Monday, August 29, 2005

好个店小二药材烤鸭

终于,轮到2人世界了。

本来想去Marina Square那里的爱琴海民歌餐厅的,没去过这里的民歌餐厅嘛。结果那里有event刚结束,还没有的吃。我们能等,可是肚子不能等了。只好进回去Marina Square里面觅食。走啊走,咦?店小二?装潢得像武侠客栈酱,很特别。菜单看起来也很可口噢~附近绕了1圈,决定回去找店小二。

当然,好料多人吃,尤其是新加坡人。周末出来吃想不排队等位都几难一下,可能除非你姓李吧。还好人龙不长,看完“秘笈”(就是菜单啦,不过它真的是写着秘笈的!),差不多就到我们了。店员还真的穿得像店小二,除了老板和厨师是现代人,人人都很有礼貌、恭恭敬敬,好像知道我会武功酱。

点菜,2人套餐。有当归药材脆皮烤鸭、大盘青青芥兰(为什么一直是芥兰?!连续3天。)、金黄特制脆皮豆腐、老黄瓜靓炖汤和立方块椰果甜品。都很好吃~!烤鸭是招牌菜,味道特别兼皮脆肉甜;青青芥兰够鲜甜,还有咸鱼提咸少用盐;脆皮豆腐酱汁稠粘;老黄瓜炖汤滋润养颜;椰果甜品只有一点点。。

好个Lemongrass泰国餐

几个engin人上课到6点,心血来潮讲要出去吃,庆祝我生日。其实那只是可以出去吃的1个借口。

不懂要去哪里吃,想到说很少在orchard吃饭,就拼了过去找吃。走来走去都遇不到合心水的,由于我们几个实在太饿,不想找了。好吧,我决定去Marche!1个不错的市场型餐厅。结果去到那里,人龙从楼下排到楼梯上。等到来我看可以叫救护车了。

转移阵地,上顶楼看看。有西餐、泰国餐、韩国餐、日本餐。泰国餐最香又不用排队,杀啊~(饥不择食)点了几样菜,加个黄梨炒饭。之前看人家吃3人份的黄梨炒饭,是用掏空的半边黄梨装的。我还在想我们的5人份炒饭不是要用好大1个黄梨?结果是用普通大碗,啊~好失望啊~
其他还有够味够酸的酸辣汤、普通到~的芥兰、好好吃到让人回味的炸鸡和用铁板装着的铁板日本豆腐,慢着,有点不妥。为什么泰国餐有日本豆腐!给我泰国豆腐!

明明点了是$60-70的食物,账单出来却是整百块,tax了我差不多可以吃1盘麦片虾,朋友说,堪称新加坡1大奇迹。本来蛮好吃的泰国餐,变贵后推荐度大打折扣,啊。。

Thursday, August 25, 2005

好个荷兰村5大名菜

假设你不知道,多几天就是我的生日。(现在你知道了噢。)
所以,今天跟几个死党去吃饭,预先帮我庆祝生日,可能他们是想把正日留给我过2人世界吧,呵呵。

1行人打算去荷兰村吃XO鱼头米粉,可是因为不是一起去又加上一些沟通上的问题,导致诸多事端,最后所幸总算排除万难,一起聚头嗑了有趣“昂各”伙计介绍推荐的5大名菜:XO鱼头米粉、三什么什么忘了、脆脆炸鸡、碌碌虾卷与青青芥兰。还蛮好吃的。买单$60整,哎哟,不用我出钱,真歹势咧~

吃完后1行人回到我的宿舍切蛋糕庆祝。因为有的人住外面,不能太迟回,所以就匆匆切切吃吃蛋糕拍拍照就走人。蛋糕是绿茶口味的,蛋糕层次里镶着颗颗红豆,表层是多汁到发亮的奇异果、草莓和黑白巧克力点缀着浅绿的忌廉,好新鲜的外表配搭与口味。


你们的5大名菜、蛋糕、卡片,和最重要的心意,谢谢。

Monday, August 22, 2005

其实,我真係一个演员!

今天终于要连戏了。因为我12nn要报到,而我已经不是放假时无所事事的我,所以我10-12nn有课。没办法只好翘半堂课咯。

由于这次不在棚内拍,所以是全部今天用到的人都在1pm从mediacorp出发。而我的部分,330pm才到我,之前只有等的份。好不容易捱到330pm(超想睡),去了1间pub,提醒你,我是演酒保。那短短的一段在pub的戏,拍到6pm才拍完。主要原因是每换1个场景或角度,灯光镜头又要重设,很费时。

这次我比较有“发挥”的余地,因为跟李南星有1场拍到侧脸的对手戏:

“有没有一个叫CAROL的小姐,交东西给你?”
“有啊。你是程先生吗?”
“我是。”
“请等一下。”转身拿东西,交给李南星。

酱子的对手戏。

其他时间则是在吧台假假擦桌、跟酒客聊天、走来走去。之后拍他们的近镜,我连背景都不用做,直接就站在那里看他们演戏。那些演员还真的蛮大牌的,调镜头时都是工作人员下去站位试位,正式拍时演员才下场。还有,那些酒,是用Zappel和Coke调出来的。

6pm拍完离开pub,结果还要去另1个地方等人家拍。到了7pm左右才回到mediacorp。不过,也因为酱让我在mediacorp看到几个《绝对Superstar》的前参赛者:俊扬、Derrick、Silver、慧玲等等。噢,早上还看到郑秀珍。

Friday, August 19, 2005

你不如明年才拿来?

搬进来时,床破橱不见。我投诉了前前后后整个月他才甘愿给我个烂臭橱。

之前我去office吵,填了2张一样的表格,第3次他还是叫我填那张表格,作我火大!我发现酱下去没有用,也不用浪费这种时间跑去office找人,直接email更快。

(原谅我的破红毛文)

第1封伊眉儿(03/08/2005):
I have made my complaint twice to the management during the first week I checked in, its about the torn mattress and missing movable cabinet of my room. I even went to the office thrice to check on the status but I still couldnt get any info.
As you know, we will be charged for any damage in our room when we check out. BUT we are NOT getting any discount for checking into a bad condition room and your terrible services provided.
I have waited for 2-3 weeks and you are trying to tell me that you couldnt purchase any mattress and cabinet during such a long period? NO WAY!
I sincerely hope that you can look into this matter. If you dont mind, I would like to see my cabinet and my mattress being replaced by this week. Thank you.

然后,我的床来了。因为我不在房间,他来之前还打电话给我,问我可不可以进我房。看似很周到,可是我其实已经签了2次批准他进来我房处理事务的纸。他还问个屁啊?

第2封(10/08/2005):
I am very appreciate that you have asked someone to replace my mattress. BUT WHERE THE HELL IS MY MOVABLE CABINET?! Can you at least tell me when will I get it?? Otherwise I would like to request for compensation.

我在上课时来了几通电话,我没有接到,怀疑是management的人打来。过后没有下文。。他是在挑衅我的忍耐度吗?!

第3封(16/08/2005):
WHERE IS MY F***ING CABINET??!!
YOU DONT EVEN BOTHER TO REPLY ME AN EMAIL? WTF IS WRONG WITH YOU MANAGEMENT PEOPLE?

然后,我的橱就来了。

由始至终,我都没有受到reply的email。这种是什么态度啊?以为我住不用钱啊?X的,东西有问题就怕死人家跑路,快快追人家还钱;处理事务就酱慢吞吞,完全没有系统的作业方式,超烂!最好不要在给我这种麻烦。

Friday, August 12, 2005

8个1片

$1一个,不骗你,我在orchard的takashimaya发现的玩具大倾销里找到。 其实这系列的One Piece有16款,可惜那里只找得到9款,主角缺了奈美和索柏。9款里我买了8款,剩下的是7武海之1的Mr.O aka 鳄鱼,我没买。

呵呵,我好喜欢!很美!手手脚脚等是自己组装的,接口做得很好,接到很美。而且还有背景纸,太有型了!!如果有16款我可能会疯掉呢,哈哈~!

重庆正宗火锅王

前几天跟朋友去吃火锅,在bugis那里绕啊绕,间间都是重庆正宗,都不懂要吃哪间好。选来选去选了这间火锅王,因为其他的都只是火锅,就贪它那个字。

鸳鸯汤头,1不辣1小辣,好1个如地狱指天椒般辣到不行的小辣。要卖饮料赚钱也不可以酱的嘛。汤是辣了很多点,不过够味好味。火锅料是自助式自己拿的,有肉有菜咯,可惜选择不多。沾酱则是自己配的。服务态度还算友善。

相比之下,我还是比较喜欢marina bay啦,因为那里有铁板火锅,可以烤肉。火锅王只是汤汤的,而我又不喜喝汤。最重要的,是marina bay便宜到爆咧!

Wednesday, August 10, 2005

鲜K

久违的唱K,为我最后一个长假画下休止符。

通常问人要不要去唱K会得到的反应时:
“有谁去?”
每个都不肯定。
“我到时再跟你讲。”
到时再跟你讲不去。

本来以为分散投资,问多几个人,有20%的成功率就行了。结果,全部杠龟!
还好人是少了点,但不至于唱不成,是一个比海里游泳的鱼还要新鲜百倍的组合。

Friday, August 05, 2005

其实,我係一个演员。

我有个朋友在新传媒*做副导,所以他时常需要用到一些临时演员,也就是俗称的“茄里菲”。
他第一次找我,要我演警察。可惜当时我头发太长,不行。第二次找我,演坏人。可惜我没空,又不行。第三次找我,演酒保。我答应了。

我730am要到片场,本来我打算530am酱起床,结果我睡到640am。我发誓我没有听到闹钟响,至少印象中没有。我给了自己5分钟,645am出门。结果750am才到。还好,830am才开始,来得及。

去到那里换通行证,竟然还遇到朋友。然后是去拿衣服,“我要拿《狮城20天》酒保的衣。”,嗯,我希望戏名会改。换好衣,就去studio等等等,等到830am。然后我900am就收工回家了,哈哈。

场景是警局,我对着1个警员操作着的电脑拼图在认人。基本上我只要从开始的摇头到最后的点头确认而已。先拍背后,然后拍前面,做intercut,我应该出现不到30秒吧。虽然没有对白,不过有close-up拍我的脸,我那幅刚睡醒匆匆赶来头也没梳妆也没化的尊容。然后收工。刚好黄碧仁**也有戏,看她演了一下,真人好像比较美。

其实故事是讲有个女的叫我给1样东西给李南星**,嫁祸给他。然后我就被叫去警局认人,认那个女的。聪明的你应该已经发现,我还有1场交东西给李南星的戏,呵呵,是在酒吧的,不过还没拍。真是,临时演员都要连戏。

还蛮新鲜好玩的,有机会的话其实可以继续拍,重点是有钱赚嘛,哈哈!


* 新传媒是新加坡电视台
** 黄碧仁和李南星都是新加坡名演员

Tuesday, August 02, 2005

谎岛

请去看。可能你觉得它只是部商业片,可是我可以告诉你它是部好看的商业片。故事其实很简单:21世纪中期,1个机构向有钱人卖“保险”,也就是复制他们自己做备份,以后有什么冬瓜豆腐可以从复制人那里拿spare part。可是机构隐瞒复制人是像真人般活蹦乱跳的事实(因为犯法),把他们养在1个地底好吃好住,骗他们外面的世界已受污染,除了1个岛。那里有个幸运抽奖,中奖的就可以前往那座岛屿,复制人们都视中奖为人生目标。当然,所谓中奖就是说他们的“投保人”要用到他们了,他们要牺牲了。
而终于,机缘巧合下,男主角发现了真相,带着女主角逃了出来。。

很复杂?看了你就明白啦。

视觉特效做得不错,不过现在没这种水准也不用出来混了。追逐戏处理得紧凑,高潮迭起。。唉呀,好看的戏一般都是酱的啦。

片中男主角有2个造型,1个真身,1个拷贝。拷贝人比起真身有型多了。不过造型是可以让丑的变美,还是让美的变丑呢?不重要,真身超有钱。

整部戏我最喜欢的,是它呈现的未来世界样子。不像一般未来电影那些天马行空夸张的科技进展,它表现出来几十年后科技的进步,是我可以想象到并觉得有可能的那种真实性。